С конца 1960-х принцип подачи "All inclusive" с успехом применялся на некоторых океанских лайнерах, совершавших круизы по Карибскому морю. Ну а тут уже до идеи сделать концепцию "сухопутной" было рукой подать. Как бы это было ни странно, главным толчком послужил мировой нефтяной кризис, который разразился в начале 1970-х. Люди стали намного меньше путешествовать, и это  нанесло вред по туризму, и бизнесмены задумались о нововведениях, которые могли бы привлечь новых поситителей в рестораны. Одним из первых отелей с полноценным "все включено" стал отель "Negril Beach" (ныне "Hedonism II") на Ямайке, который открылся в 1976 году.

 Вскоре многие карибские острова расцвели отельным инклюзивом. Эту новинку приняли на "Ура!". Но это так  и осталось экзотической формой отдыха на "райских" островах для обеспеченных граждан, если бы в конце 1980-х это не стала копировать Турция, которая в тот момент ощутитила "отельный подъем". Турция запустила систему "все включено" в общественное пользование. Популярность принципа all inclusive привела к тому, что даже отели категории 2-3 звезды  стали переходить на эту систему. Сегодня,  почти 90% отелей Антальи и 50% Мармариса и Бодрума работают по этому принципу!

Дальше больше: туристы, испробовавши недорогого турецкого "инклюзива", стали требовать его и в других странах. Это стремительное развитие охватило Болгарию, Тунис, Египет, Хорватию - и  произошло это сравнительно недавно.